Biscotti di Natale

Come ogni anno, in base all'ispirazione, mi diverto a fare biscottini di Natale. Non ne faccio grandi quantità ma quanto basta per farli assaggiare a tutti coloro che vengono a trovarmi. I biscotti all'anice sono i preferiti in famiglia. Gli altri sono dei semplici sablé e delle frolle con glassa al liquore di fragola. I … Continua a leggere Biscotti di Natale

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E finalmente è arrivato dicembre. Il mese del Natale. Il mese che ci accompagna nell'anno nuovo. Il mese in cui Nicolas compirà un anno. Un mese dedicato a chi crede ancora nella magia del Natale. A chi si emoziona ancora ascoltando i canti natalizi o guardando quei film che ogni anno vengono trasmessi in TV. … Continua a leggere -25

Biscotti all’anice Ricetta | Dr. Oetker

http://www.oetker.ch/ch-it/ricette/r/biscotti-allanice.html Sto per fare questi biscotti che, oltre ad essere tra i miei cavalli di battaglia, sono i miei preferiti. Le spezie, specialmente in questo periodo, sono indispensabili per "aromatizzare" l'ambiente. Quando apri la porta di casa e una ventata di dolcezza speziata ti assale.. ed è subito Natale.

Si ricomincia

Ogni anno con l'avvicinarsi del Natale, puntuale come l'influenza, arriva il desiderio di sentire aria di festa. Cucinare biscotti riempiendo la casa di dolci profumi è l'ideale per soddisfare questo desiderio. Per questo, come ogni anno ripropongo i miei cavalli di battaglia: biscottini alla Nutella, cornetti all'anice e sablé al cioccolato e alla vaniglia. Quelli … Continua a leggere Si ricomincia

Da domani..

Ogni giorno un dolce pensiero per il mio amore fino al giorno di Natale. E vista la semplicità di questo calendario dell'avvento.. spero che conti il pensiero. 🙂  

Mo’ si mangia!

Ecco qui le ultime teglie pronte. Ne manca una di cui mi sono scordata di fare la foto, accipicchia.. Mi sono divertita e rilassata a maneggiare i miei impasti morbidosi e profumati. Spero che il risultato sia quello sperato ossia…BUONO!!!! 😛 Con queste dolci immagini vi dico arrivederci… alla prossima infornata.

Abbondiamo…

Insomma... non sia mai che non c'è ne sono abbastanza per tutti. Ancora un po' di cornetti all'anice il cui profumo mi ricorda subito il Natale.. E poi si comincia con i "sablé" alla vaniglia e al cioccolato. Avete ricettine da condividere con me????? Buona giornata! ..e ricordate che anche se fuori è grigio l'arcobaleno … Continua a leggere Abbondiamo…