Dolcetti autunnali

Avevo una zucca.

L’ho cotta in forno per ammorbidirla e renderla facile da lavorare.

Dolcetto o zuppetta?

Ho optato per un dolce.. cosa che mi riesce decisamente bene.

Uova, zucchero, olio di semi, latte, zucca, farina e lievito.

Ho messo parte dell’impasto nei pirottini, cotto per 15 minuti a 180° gradi e questo è il risultato:

MUFFINS ALLA ZUCCA 🎃


Ideali per la merenda sana, genuina ed equilibrata di Nicolas.

Questi sono i regali che l’autunno ci fa per scaldarci il cuore durante la stagione fredda.

BUONA MERENDA!

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