Choco-cheesecake

20180404_130004589740970.jpg

Intanto in cucina il dolce cuoce in forno.

Ma partiamo dall’inizio.

Cioccolato ne abbiamo? Siiiiii!

 

 

 

E allora via con la ricetta:

Base

  • 150 g. di burro
  • 180 g. di cioccolato fondente o al latte
  • 3 uova
  • 150 g. di zucchero se usate cioccolato al latte o 150 g. se usate cioccolato fondente
  • 100 g. di farina
  • 1 cc di lievito

Decorazione

  • 250 g. di formaggio spalmabile
  • 1 uovo
  • 50 g. di zucchero

Dopo aver fatto la base sciogliendo il cioccolato con il burro e amalgamando bene tutti gli ingredienti, mettere l’impasto nella tortiera.

A parte amalgamare bene formaggio spalmabile, uovo e zucchero e spalmare sopra alla base la crema ricavata.

Cuocere in forno a 190 gradi per 30 minuti circa.

É la prima volta che la faccio.. non è uscita come speravo ma è ottima.

Forse meglio con il cioccolato fondente ma a me erano avanzati i coniglietti di cioccolato al latte per cui mi sono adeguata.

.. e buon appetito 😋

20180404_1408572015994429.jpg20180404_1407591791094791.jpg

 

 

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

w

Connessione a %s...