Prontaaaaaa!

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Eccola qui la mia torta salata in tutto il suo splendore!

Come l’ho fatta?

Uh, semplicissimo!

Per la base:

  • 200 gr. di farina

  • 70 gr. di acqua fredda

  • 100 gr. di burro

  • un cucchiaino di sale

  • un cucchiaino di prezzemolo

Per la farciura:

  • 4 zucchine a rondelle che ho fatto ammorbidire in padella

  • 250 gr. di ricotta

  • un po’ di formaggio saporito a cubetti

  • spezie a piacimento

  • pomodorini secchi a pezzetti

Ecco, come potete vedere é semplicissima e alla portata di chiunque!

Inoltre, é buoniiiiiiiissima!

 

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