Swiss cake

Avevo voglia di qualcosa di dolce “home made”. Avevo in frigo alcune cose che stavano giungendo a scadenza.

Qualcuno dice che la pasticceria è precisione ma secondo me la cucina in generale è FANTASIA. E a me non manca di certo. Soprattutto quando devo evitare sprechi.

E così ho preso 2 uova, 100 grammi di burro, 4 cucchiai di zucchero di canna fine, 2 vasetti di yogurt nature, 2 cucchiai di miele, 1 cucchiaino di lievito e farina quanto basta per avere un impasto morbido (più o meno l’equivalente di 2 vasetti di yogurt).

Non contenta però ho pensato ad un ingrediente che desse ulteriore dolcezza e impreziosisse il dolce con il suo gusto unico.

Trovato!!!!!!!!

Ok, aggiunto quindi il Toblerone ho infornato l’impasto a 180° gradi per 15 minuti circa. Ho usato uno stampo largo affinché il dolce restasse basso.

20170929_1209331997942507.jpg

In questo modo è più facile trasformare un dolce insignificante alla vista in golosi bocconcini

20170929_1237081395638245.jpg

BUONA MERENDA!!!!

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...