Fantasia in cucina

Ed anche stasera mi sono inventata una ricettina con qualche ingrediente avanzato.. 😜

3 uova, 100 grammi di ricotta, 10 cucchiaini di zucchero, una fialetta di rum, cioccolato fondente fuso, un cucchiaino di lievito, un bicchiere di latte di mandorle, farina quanto basta per ottenere un impasto cremoso, una teglia da muffins, 12 pirottini di carta e via in forno a 180 gradi per 15-20 minuti.

Questo il risultato:

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