Rose.. verdi

La cucina è il locale che preferisco.

Quando cucino per qualcuno, lo faccio con passione. Non sempre i piatti mi riescono come vorrei, ma ci metto l’anima per regalare un momento di piacere a chi condivide la tavola con me.

E perché questo accada il piatto deve essere bello per appagare la vista, profumato per stuzzicare l’olfatto e risvegliare le papille gustative e fatto con amore per coccolare l’anima e il cuore.

Cucinare per qualcuno equivale a prendersene cura. Un po’ come fa una mamma quando allatta il proprio figlio (indipendentemente dal tipo di latte che gli da).

È un gesto d’amore e come tale deve essere vissuto sia da chi lo fa sia da chi lo riceve.

Detto ciò… in un sito internet ho trovato una ricetta carina carina: le rose di zucchine.

Bastano pochi ingredienti ed una mezzoretta del vostro tempo…

  • Un foglio di pasta sfoglia rettangolare
  • 1 Zucchina a rondelle
  • Formaggio filante a fette

E questo è il risultato!

 

20170410_183819.jpg

Vi piace?

BUON APPETITO!!!!!!!

 

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